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Tarte aux poireaux et aux lardons
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Entrée – Plat – Dessert |
Ingrédients
· 1 pâte feuilletée
· 2 poireaux *
· 250 g de lardons
· 1 mozzarella
· huile, beurre, sucre, sel et poivre. |
* Inclus dans le panier
de la semaine 46 Les ingrédients soulignés
peuvent être commandés séparément sur Gourmantines.com
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Pour 2 personnes | ||
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Préparation : 5 min | ||
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4 Marinade : 20 min | ||
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Facile | ||
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Automne |
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1 - Faire saisir les lardons dans un peu d'huile. Laver et découper les poireaux, les rajouter aux lardons et laisser cuire pendant une vingtaine de minutes.
2 - Découper la moitié de la pâte, et la mettre à pré cuire pendant 6 à 7 minutes.
3 - Ensuite, ajouter la fondue de poireau et de lardons. Découper des tranches de mozzarella et les déposer sur le dessus avant de passer au grill quelques minutes.
Déguster.
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