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Recette Saison Automne
Cake aux topinambours et aux gésiers de canards
Chaussons au fromage, à la fondue de poireaux et salade de mâche
Crumble de poisson, courge et pain d’épices
Fenouil étuvé au gingembre
Filet de loup à la courge butternut épicée
Filet de cabillaud au citron et aux brocolis
Filets de maquereaux marinés au chou rouge
Mousse de betterave et de chèvre
Radis blanc au jambon et à la béchamel
Ragout de châtaignes aux carottes et au thym
Salade de chou rouge aux noix et au roquefort
Salade de radis noir et navet