Les produits proposés sur Gourmantines sont certifiés BIO ou fabriqués de manière artisanale et naturelle.
Gourmantines tient à favoriser l'agriculture locale et française. C'est pourquoi les fruits et légumes proposés sur le site suivent le rythme des saisons de nos contrées !
Des exceptions sont faites pour des produits qui ne sont pas produits en France et qui font partie intégrante de nos alimentation habituelle, comme les bananes, avocats, ananas, fruits secs....
En hiver, il est plus difficile d'avoir des fruits variés français. Mis à part les pommes et les poires, le choix est trés vite limité. C'est pourquoi les fruits en hiver, seront plus souvent importés. A l'inverse, en été où la production française est abondante (fraise, pêche, figue, fruits rouges...) la production française sera largement privilégie.