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Beignets de céleri rave
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Entrée – Plat – Dessert |
Ingrédients
· 200 g de céleri-rave *
· 40 g de farine
· 1 oeuf
· 1 gousse d'ail
· Huile d'arachide
· Sel, poivre
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* Inclus dans le panier
de la semaine 48 Les ingrédients soulignés
peuvent être commandés séparément sur Gourmantines.com
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Pour 2 personnes | ||
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Préparation : 5 min | ||
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4 Cuisson : 10 min | ||
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Facile | ||
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Automne
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1 – Râpez le céleri-rave. Mélangez-le à la farine, à l’œuf et à l'ail en purée jusqu'à ce que l'ensemble soit bien lié. Salez, poivrez.
2 - Dans une poêle, faites chauffer de l'huile d'arachide, puis placez-y à l'aide d'une cuillère à soupe des portions de pâte. Faites blondir les beignets sur les deux faces, puis égouttez-les sur un linge avant de servir.
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